Wino ryżowe – wino chińskie ze sfermentowanego ryżu. Bywa słodkie i wytrawne. Najlepsze wina ryżowe robi się w prowincji Czekiang (Chekiang). Zwalcza zbyt silny zapach mięsa, jest też chętnie nadużywaną przyprawą. Legenda mówi, że wynalazł je leniwy kuchcik nie umył garnka po ryżu i zawartość sfermentowała. Praktycznie nie do kupienia w Polsce, a jak już jest to nie wiedzieć czemu w 5-litrowych baniakach po kilkaset złotych. Inna legenda powiada, że był to napitek chińskich poetów.
Wino ryżowe – wino chińskie ze sfermentowanego ryżu. Bywa słodkie i wytrawne. Najlepsze wina ryżowe robi się w prowincji Czekiang (Chekiang). Zwalcza zbyt silny zapach mięsa, jest też chętnie nadużywaną przyprawą. Legenda mówi, że wynalazł je leniwy kuchcik nie umył garnka po ryżu i zawartość sfermentowała. Praktycznie nie do kupienia w Polsce, a jak już jest to nie wiedzieć czemu w 5-litrowych baniakach po kilkaset złotych. Inna legenda powiada, że był to napitek chińskich poetów.